Description

Hauteur : 2 à 3 m

Largeur : 1m à 2m

Récolte: juillet / Août

Saveur : Très goûteux, fruité, parfumée

Exposition : plein soleil

La Myrtille Arbustive se présente sous forme d’un buisson élevé à croissance relativement lente qui atteint 1,50 mètre de large et environ 2 mètres de haut; sa longévité est très grande et peut atteindre 50 ans.
C’est une plante de plaine ou d’altitude modérée qui craint les températures hivernales inférieures à -30°C, exige une période de végétation hors gel d’au moins 160 jours et préfère le plein soleil à l’ombre.
Ses besoins en froid hivernal sont limités, comparables à ceux des variétés courantes de pêcher.
Les fruits de grosse taille (1 à 3 grammes), arrondis, ovoïdes ou aplatis ont, à maturité un épiderme bleu ou bleu noir souvent pruiné.
La pulpe est juteuse, sucrée, parfumée et non colorée. Les graines de très petite taille sont peu perceptibles par le consommateur.
La production est portée par le bois de l’année précédente.
Une abondante floraison apparaît en avril-mai et se prolonge plusieurs semaines. De ce fait, quelques jours de gel printanier ont rarement de conséquences très graves sur le rendement.
La maturité des fruits a lieu environ 2 mois plus tard en juillet-août.

SOL:

Le sol doit être léger et acide (pH entre 4 et 5). La plante ne supporte pas le calcaire.
Les racines très fines se complaisent en sol aéré et bien drainé, sableux et humifère.
Une forte teneur en matière organique favorise la croissance.

IRRIGATION:

La MYRTILLE est très exigeante en eau de mai à octobre.

Après plantation, sur le rang, un épandage de copeaux et sciure de bois ou d’écorces broyées sur une dizaine de centimètres d’épaisseur maintient l’humidité, limite le développement de l’herbe et apporte à long terme un complément humique intéressant.