Oignon rocambole
5,50 €
Allium cepa var. proliferum
Sublimes bulbilles aériennes au goût puissant. Elles s’utilisent crues ou frits. Les pousses tendres se consomment également ciselées.
Description
Caractéristiques :
- Cycle : Vivace
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Tous types
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Feuilles, bulbilles
- Usages : Cuisine, médicinal, couvre-sol, mellifère, répulsif insectes
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